Летний винегрет

Ингредиенты

  • 2 моркови,
  • 2 картофелины,
  • 100 г цветной капусты,
  • 1 свекла,
  • 1 вареное яйцо,
  • 50 г свежего зеленого горошка,
  • 100 г сметаны,
  • зеленый салат, зелень укропа и петрушки, соль, сахар.
Морковь 2 шт. Картофель 2 шт. Цветная капуста 100 гр. Свекла 1 шт. Яйцо вареное 1 шт. Свежий Зеленый горошек 50 гр. Сметана 100 гр. Зеленый салат   по вкусу Зелень петрушки и укропа   по вкусу Соль   по вкусу Сахар   по вкусу

Способ приготовления

Картофель, свеклу и морковь отварите, охладите и нарежьте кубиками. Цветную капусту отварите, разделите на мелкие соцветия. Все перемешайте, приправьте сахаром, солью, мелко нарезанной зеленью и сметаной. Винегрет украсьте цветком из яйца и листьями зеленого салата.

Оставить отзыв

Курица с грибами (2)
Курица с грибами (2)
Ламбургер
Ламбургер

Совет еще

В овощах есть все необходимые для организма питательные вещества — углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами.

Новые рецепты

Овощной суп с замороженным картофелем и жареным луком  Суп из сушеных овощей с картофелем  Суп из замороженных овощей с картофелем  Салат из копченой курицы, маринованных шампиньонов и консервированной кукурузы с ароматной заправкой  Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей  Салат из копченой курицы, малосольных огурцов и замороженной цветной капусты  Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови  Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными маслятами  Студень из куриных потрохов и маринованных овощей  Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока