Редька и редис

Ингредиенты

Редька, редис, соль, горчичное или прованское масло, сметана, сливочное масло

Способ приготовления

Редьку слегка оскоблить, облить водой, натереть на терке, посолить, смешать с горчичным маслом или нарезать самыми тонкими ломтиками, посолить, облить прованским маслом и сметаной. Редис вымыть, обрезать ботву и хвостики, красиво уложить и к нему подать сливочное масло.

Оставить отзыв