"Хрустики"

Ингредиенты

  • 200 г моркови,
  • 300 г кабачков,
  • 1 ст. ложка масла,
  • шалфей,
  • мускатный орех.

Способ приготовления

Порежьте соломкой морковь и кабачки. В сковороде нагрейте 1 ст. ложку любимого масла. Овощную смесь приправьте чайной ложкой шалфея и 2 чайной ложки мускатного ореха. Овощи накройте крышкой и тушите около 6 минут. Желательно перемешать хотя бы один раз. Готовые овощи должны оставаться хрустящими. Овощи заправляйте по желанию (солью, сахаром, сметаной, майонезом, соусом и т. д.)

Оставить отзыв