Салат ромен
Ингредиенты
Способ приготовления
2 кочешка салата очистить от верхних листьев, не мыть. Нарезать ломтиками 2 помидора, посолить, положить белого душистого молотого перца, влить 4–5 ст. ложек оливкового масла, ложки 2 уксуса, перемешать.
• Помидоры заменяют иногда кусочками швейцарского сыра (100 г). Подается к любому мясному жаркому и жареной рыбе.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.
Новые рецепты
Быстрая уха
(Мультиварка)
Быстрый суп с лапшой
(Мультиварка)
Суп из сушеных грибов
(Мультиварка)
Мясной бульон
(Мультиварка)
Пшенная молочная каша на водяной бане
(Мультиварка)
Каша пшенная с тыквой
(Мультиварка)
Ячневая каша с молоком
(Мультиварка)
Пшеничная каша
(Мультиварка)
Рисовая молочная каша с изюмом
(Мультиварка)
Кукурузная молочная каша
(Мультиварка)