Бутерброды с яичницей и сардинами на зеленом масле
Ингредиенты
- 4-6 ломтей белого хлеба,
- яичница из 1 яйца,
- 15—20 зеленого масла или масла с копченой рыбой,
- 4—12 небольших сардин,
- редис или свежий огурец, зелень петрушки.
Способ приготовления
На середину намазанного маслом ломтя хлеба уложить горкой яичницу, по бокам - сардины, а между ними - дольки редиса или огурца. Украсить зеленью петрушки
Вместо сардин можно использовать шпроты или очищенную копченую рыбу.
Оставить отзыв
Совет еще
В начале варки солят только в двух случаях:
• когда готовится среда для отваривания мучных продуктов (вермишель, макароны, пельмени, вареники и т.д.)
• когда готовится уха или отварная рыба (солят до закладки рыбы, овощей и пряностей).
Новые рецепты
Овощной суп с замороженным картофелем и жареным луком
Суп из сушеных овощей с картофелем
Суп из замороженных овощей с картофелем
Салат из копченой курицы, маринованных шампиньонов и консервированной кукурузы с ароматной заправкой
Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей
Салат из копченой курицы, малосольных огурцов и замороженной цветной капусты
Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови
Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными маслятами
Студень из куриных потрохов и маринованных овощей
Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока