Сырный салат с колбасой
Ингредиенты
100 г сыра, 100 г ветчинной колбасы, 100 г сельдерея, 100 г моркови, 50 г зеленого горошка, 4 яйца, 70 г маринованных огурцов, 150 г майонеза из сметаны, лимонный сок, соль по вкусу.
Способ приготовления
Очищенный тертый сырой сельдерей и морковь выложить в миску, добавить тертый сыр, процеженный консервированный горошек, нарезанную кубиками колбасу, сваренные вкрутую рубленые яйца, нарезанные огурцы. По вкусу посолить и подкислить лимонным соком. Осторожно вмешать майонез из сметаны.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы очищенный картофель не потемнел, необходимо до варки держать его в холодной воде целыми клубнями.