Творог со свежим огурцом и укропом
Ингредиенты
100 г творога, 100 г свежих огурцов, 1 ч. ложка укропа, соль по вкусу.
Способ приготовления
Огурец очистить, нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко изрубить. Творог растереть, смешать с другими продуктами, посолить. Огурец содержит много воды, поэтому сметану или молоко добавлять не нужно.
В обезжиренный творог можно добавить густую сметану или взбитое масло.
Оставить отзыв
Совет еще
Солят большинство блюд в конце приготовления,
потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.