Помидоры с брынзой, петрушкой, укропом, сметаной и лимонным соком "По-софийски"

Ингредиенты

Помидоры 6-8 шт. Брынза 400 гр. Майонез 3 ст.л. Сметана 2 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Зелень петрушки 1/2 пуч. Зелень укропа 1/2 пуч. Соль   по вкусу

Способ приготовления

У помидоров срежьте верхушки и удалите мякоть.

Брынзу протрите через сито и смешайте с измельченной зеленью укропа. Посолите и заправьте сметаной, смешанной с лимонным соком.

Полученную начинку тщательно перемешайте и наполните ею подготовленные помидоры. Подавайте, украсив веточками петрушки и полив майонезом.

Оставить отзыв

Салат из тыквы и меда
Салат из тыквы и меда
Баранина с жареным картофелем (Духовка)
Баранина с жареным картофелем

Совет еще

Для холодных блюд картофель, морковь, свеклу варят в кожуре - при этом потеря питательных веществ уменьшается в 2-3 раза.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)