Баклажаны с помидорами, чесноком, сыром и базиликом "Брокерские" (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
200 г лапши (вермишели), 900 г баклажанов, 400-500 г помидоров черри, 4 зубчика чеснока, 1/2 стакана измельченной зелени базилика, 1 стакан тертого сыра пармезан, 3 столовые ложки оливкового масла, перец, соль.
Способ приготовления
Баклажаны очистите от кожуры и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры разрежьте пополам, смешайте с баклажанами, пропущенным через пресс чесноком, смесь посолите, поперчите и заправьте маслом. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму и слегка сбрызните маслом. Запекайте в духовке 25 минут при температуре 200 °C.
Лапшу сварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, смешайте с 1 столовой ложкой масла, запеченным и овощами и базиликом. Подготовленные продукты посыпьте сыром и запекайте еще несколько минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Корень хрена лучше всего выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см. Поверхность его должна быть ровной и светлой, а мякоть белой.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке