Картофель с сыром (2) (Мексиканская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофелины большие 6 шт. Сливочное масло или маргарин 1/4 стак. яйцо взбитое 2 шт. Луковица 1 шт. Сыр нарезанный кубиками 1 стак. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить и размять. Добавить сливочное масло (оставить 1 ч. ложку), яйца, лук, в конце — кубики сыра. Пюре посолить и сильно поперчить. Выложить в смазанный маслом горшочек, на поверхности разложить небольшие кусочки сливочного масла. Запекать 30 мин в духовке при средней температуре.

Оставить отзыв

Салат с пророщенной пшеницей
Салат с пророщенной пшеницей
Картофельные оладьи с грибами
Картофельные оладьи с грибами

Совет еще

Свежесть мороженой рыбы можно определить, если воткнуть в толщу ее мяса разогретый в кипятке нож, а затем понюхать его.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке