Слоеный салат с курицей
Ингредиенты
- мякоть вареной курицы 400 г
- шампиньоны консервированные 100 г
- яйца вареные 2 шт.
- морковь вареная 4 шт.
- картофель вареный 3 шт.
- сыр твердый тертый 50 г
- орехи грецкие рубленые 2 ст. ложки
- майонез 1 стакан
Количество порций: 8 шт.
Способ приготовления
- Морковь, сыр, яйца и картофель по отдельности натрите на крупной терке.
- Грибы и курицу нарежьте ломтиками.
- В порционные цилиндрические формочки (можно заменить консервными банками без дна, но со специальным покрытием внутри!), поставив их на тарелки, уложите слоями овощи и яйца, поливая каждый слой майонезом.
- Сверху уложите курицу и грибы. Посыпьте орехами. Выдержите салат 3 часа в холодильнике.
- При подаче снимите формочки. Подавайте салат с зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Если цветную капусту положить перед варкой в слегка подкисленную лимонной кислотой или уксусом холодную воду и варить в открытой посуде при сильном кипении, то она сохранит белый цвет.
Новые рецепты
Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей
Салат из копченой курицы, малосольных огурцов и замороженной цветной капусты
Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови
Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными маслятами
Студень из куриных потрохов и маринованных овощей
Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока
Салат из тушенки и редьки дайкон
Салат из копченой индейки и маринованных овощей
Салат из мяса гуся и маринованных овощей
Салат из мяса курицы, картофеля и маринованных огурцов