Соевый соус с дайконом

Ингредиенты

4 ст. ложки соевого соуса, 3 ст. ложки белого столового вина, 100 г дайкона.

Способ приготовления

  1. Дайкон вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. В соевый соус добавить вино и натертый дайкон, перемешать.
  2. Соус подавать к рыбным и овощным блюдам, блюдам из морепродуктов (креветкам, мидиям и т.д.).

Оставить отзыв

Совет еще

При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.