Запеченная фасоль по-савойски (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
800 г белой фасоли, 200 г сыра, 2 красных сладких перца, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, рубленая зелень розмарина, черный перец молотый, соль.
Способ приготовления
- Фасоль замочить на ночь. Воду слить, в кастрюле залить фасоль свежей водой, посолить и отварить до мягкости.
- Чеснок очистить, разрезать пополам. Сыр нарезать тонкими ломтиками. Сладкий перец вымыть, удалить семена и перегородки, нарезать кольцами.
- Небольшой глубокий противень натереть чесноком, смазать сливочным маслом. Выложить в противень слоями фасоль и сыр. Каждый слой посолить и поперчить.
- Завершить слоем сыра, сверху разместить кольца сладкого перца. Взбить яйцо и смазать всю поверхность, посыпать наструганными хлопьями масла.
- Запекать фасоль в духовке при температуре 200 °C в течение 15 — 20 минут. Вынуть кушанье из духовки, при подаче посыпать рубленой зеленью розмарина.
Оставить отзыв
Совет еще
Если побрызгать несколько капель духов на абажур, то комната будет благоухать вашими любимыми духами. Сделайте это днём, так как свет лучше включать только спустя 2 часа.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке