Фасолевый пирог (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
200-300 г белой фасоли, 1 стакан сахарного песка, 3 яйца, желтки и белки отдельно, 1/2 стакана молотых пшеничных сухарей, 1 ст. ложки рома, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка муки, 2-3 ст. ложки сахарной пудры, 1/3 пакетика ванильного сахара, 150 г готового крема.
Способ приготовления
- Фасоль замочить на ночь. Воду слить, фасоль сварить в небольшом количестве свежей воды, откинуть на дуршлаг. Протереть вареную фасоль через сито или измельчить в блендере.
- Добавить в пюре растертые с сахарным песком (1/2 стакана) желтки, влить ром и размешать. Белки взбить с оставшимся сахарным песком, смешать их с молотыми сухарями.
- Полученную массу положить в миску с желтками, всыпать ванильный сахар, осторожно размешать. Форму смазать маслом, присыпать мукой и выложить в нее фасолевое тесто.
- Пирог выпекать в духовке при температуре 180 °C около 45 минут. Вынуть из духовки, охладить и разрезать на 2 коржа. Смазать их готовым кремом и сложить вместе. Поместить пирог на блюдо и посыпать сахарной пудрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до приготовления намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке