Суп с болгарским перцем

Ингредиенты

  • перец сладкий 5 шт
  • картофель 5 шт.
  • масло растительное 4 ст ложки
  • вода 2 л
  • лук зеленый 1 пучок
  • перец черный молотый
  • соль

Способ приготовления

  • Картофель нарежьте кубиками. У болгарского перца удалите плодоножку с семенами и нарежьте его фигурно.
  • Картофель отварите в подсоленной воде, затем положите болгарский перец и проварите еще 5-10 минут. Добавьте масло, соль, перец, снимите с огня и дайте настояться 5-10 минут.
  • Подайте с рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Парфе
Парфе
Скумбрия пряного посола
Скумбрия пряного посола

Совет еще

Чтобы подсолнечное масло не почернело при жарении пирожков, положите в него сырую картофелину.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке