Яйца, фаршированные крабовыми палочками
Способ приготовления
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, разрезать пополам. Желтки вынуть и растереть. Крабовые палочки измельчить. Лук очень мелко порубить, ошпарить кипятком, откинуть на сито и обсушить. Соединить желток, крабовые палочки и лук, посолить, перемешать. Добавить майонез в. таком количестве, чтобы получившаяся смесь не была жидкой. Готовой смесью заполнить яичные белки. Затем половинки соединить и полить майонезом.
Оставить отзыв
Совет еще
Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.