200 г пшеничного хлеба, 1 стакан молока, 50 г пшеничной муки, 2 яйца, томатный или сметанный соус, черный молотый перец, соль по вкусу.
Хлеб размочить в горячем молоке. Помешивая, добавить пшеничную муку, яйца, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать и сформовать клецки. Сварить их в подсоленной воде.
Подавать с томатным или сметанным соусом. Можно использовать как гарнир к жареному или отварному мясу.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.