Очистить рыбу от внутренностей, кожи и костей. Пропустить мякоть через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец и слегка обжаренный на масле измельченный лук. Тщательно перемешать до однородной массы. Сформовать небольшие шарики, обмакнуть каждый из них во взбитое яйцо, затем обжарить на масле, добавить воды и немного потушить.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.