Фрикадельки куриные по-строгановски
Ингредиенты
500 г куриного фарша, 3 ст. л. хлебных крошек, 2 ст. л. измельченного лука, 1 яйцо, 1 ст. л. растительного масла, 400 мл мясного бульона,стакана сметаны, 1/4 ч. л. соли, молотый черный перец по вкусу
Способ приготовления
Смешать куриный фарш, хлебные крошки, лук, яйцо, соль и перец и сформовать 15 фрикаделек.
Разогреть растительное масло в большой сковороде и обжарить фрикадельки. Влить в сковороду бульон и тушить фрикадельки на среднем огне примерно 15 мин. Добавить сметану, прогреть, после чего снять с огня.
Оставить отзыв
Совет еще
Тесто будет подниматься равномерно, если воткнуть в него несколько трубочек макарон.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке