Ризотто по-гречески (Греческая кухня)

Ингредиенты

  • 400 г длиннозерного риса,
  • 2 луковицы,
  • 120 г фарша,
  • 3 красных сладких перца,
  • 80 г зеленого горошка,
  • 40 г салата-латука,
  • 1 ст. ложка сливочного масла,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления

Сварить рассыпчатый рис, добавить в него фарш (в виде маленьких шариков), рубленый перец и лук, отваренный горошек и нашинкованный салат-латук.
Все перемешать и заправить сливочным маслом.

Оставить отзыв