Мясо тушеное с изюмом (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
Телятина - 500 г, лук - 2 шт., морковь - 1 шт., сок яблочный - 1/2 мерного стакана от мультиварки, изюм - 50 г, маргарин для жарки, вода - 1/2 стакана от мультиварки, специи -по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, соль
Способ приготовления
Включите программу «жарка-овощи» («выпечка»), растопите маргарин. Нашинкуйте лук и обжарьте в маргарине до оливкового цвета.
Промойте и высушите телятину, нарежьте на порционные кусочки, нашинкуйте морковь, добавьте к луку, тушите смесь 10 минут. Выключите мультиварку.
Добавьте изюм, влейте яблочный сок и воду, посолите по вкусу. Установите таймер режима «тушение» на 1 час.
Подайте с салатом.
Оставить отзыв
Совет еще
Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.