Омлет с брынзой и зеленью (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
Лук - 1 шт., помидор - 1 шт., яйца - 4 шт., брынза - 100 г, сметана - 4 ст. л., молоко - 100 мл, мука - 1 ст. л., масло сливочное для жарки, зелень - по вкусу, соль
Способ приготовления
Нашинкуйте лук и обжарьте на сливочном масле в режиме «выпечка» до золотистого цвета. Почистите помидоры, нарежьте на четвертинки, обжарьте с луком. Мультиварку выключите.
Смешайте муку с молоком миксером или вручную. Добавьте яйца и сметану, посолите по вкусу, перемешайте до образования однородной массы.
Влейте яично-сметанную смесь в чашу мультиварки к ветчине с овощами. Посыпьте сверху натертой на терке брынзой.
Установите таймер программы «выпечка» на 20 минут.
Если минимальное время работы программы по умолчанию больше 20 минут, выключите мультиварку вручную.
Перед подачей на стол украсьте зеленью.