Паровые котлеты из баранины с маринованным луком (Пароварка)

Пароварка

Ингредиенты

500 г баранины, 100 г маринованного кольцами лука, 1 пучок зелени петрушки и кинзы, 1 чайная ложка аджики, соль.

Способ приготовления

Лук мелко нарезать. Баранину промыть, мелко нарубить, перемешать с луком. Фарш посолить, сформовать из него котлеты, выложить в пароварку и варить до готовности.
Зелень петрушки и кинзы вымыть и нарубить.
Котлеты выложить на блюдо, смазать аджикой, посыпать зеленью.

Оставить отзыв