Картофельный салат "марфуша"

Способ приготовления

Картофель и морковь варим, чистим и нарезаем ломтиками, добавляем консервированный горошек, заправляем лимонным соком и солью. Оставляем на 15 мин. Салат выкладываем в салатницу, заливаем смесью из горчицы, лимонного сока и растительного масла.

Оставить отзыв

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.