Салат "дом" (Литовская кухня)

Способ приготовления

Рис смешиваем с мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа. Помидоры и очищенные яблоки режем небольшими ломтиками, а огурцы — длинными полосками. Рис выкладываем в салатницу, на него кладем помидоры, яблоки и огурцы. Перед подачей на стол поливаем сметаной и солим.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.