Котлеты из кабачков с фаршем

Котлеты из кабачков с фаршем

Ингредиенты

  • 300 г кабачков;
  • 300 г любого мясного фарша;
  • 1 яйцо;
  • 3 столовые ложки муки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Способ приготовления

продукты для рецепта Котлеты из кабачков с фаршем

Натрите кабачки на крупной тёрке и отожмите сок.

тертые кабачки по рецепту Котлеты из кабачков с фаршем

Добавьте фарш, яйцо, муку, соль и перец и тщательно перемешайте. Можно насыпать другие приправы по вкусу.

фарш с кабачком по рецепту Котлеты из кабачков с фаршем

Сформируйте котлеты

сформированные котлеты по рецепту Котлеты из кабачков с фаршем

и выложите на противень, застеленный пергаментом.

котлеты выложенные на противень по рецепту Котлеты из кабачков с фаршем

Отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 30–40 минут.

готовые котлеты по рецепту Котлеты из кабачков с фаршем

Оставить отзыв

Кабачки с орехами
Кабачки с орехами
Фаршированные куриные рулетики (Духовка)
Фаршированные куриные рулетики

Совет еще

Первую минуту обжаривания котлет огонь должен быть сильный. Чтобы корочка схватилась и не дала бы соку вытечь. Но затем надо довести огонь до среднего и, перевернув котлеты, снова усилить его на полминуты.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке