Салат из крабов и грибов
Ингредиенты
- Крабы консервированные — 200 г,
- грибы консервированные - 100 г,
- кукуруза консервированная — 1/2 банки,
- яйца вареные — 4 шт.,
- лук зеленый, майонез, соль.
Способ приготовления
Крабы, вареные яйца и зеленый лук режем, очень мел ко. Добавляем грибы (если они не очень маленькие, их нужно нарезать). Перемешиваем, добавляем кукурузу и зеленый горошек, солим. Заправляем салат майонезом или растительным маслом. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.
Оставить отзыв
Совет еще
Панирование производят несколькими способами:
1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др.
2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка.
3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка.
4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.