Винегрет с репой
Ингредиенты
300 г картофеля, 200 г свеклы, 300 г репы, 200 г соленых огурцов, 100 г репчатого лука, 100 г растительного масла, соль по вкусу.
Способ приготовления
Очищенный картофель залить кипятком, отварить, охладить, нарезать кубиками. Свеклу, нарезанную кубиками, залить небольшим количеством кипятка, добавить по 1 ч. ложке масла и сахара, варить на слабом огне 20-25 мин.
Репу вымыть, очистить, нарезать кубиками, залить водой (до половины объема, занимаемого репой) и варить до готовности под крышкой. Огурцы нарезать кубиками, лук - кольцами. Все овощи соединить, посолить, заправить маслом и аккуратно перемешать, чтобы не раздавить репу.
Оставить отзыв
Совет еще
Корни сельдерея моют жесткой щеткой под проточной водой, кожицу срезают.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке