Жаркое в горшочке (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • Мясо цыпленка 200 г
  • Картофель 400 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Изюм 40 г

Для сметанного соуса:

  • Сметана 200 г
  • Масло сливочное 1 стол. л.
  • Мука 1 ч. л.

Способ приготовления

Подготовленное филе цыпленка рубят на куски по 30 г, обжаривают до золотистой корочки на среднем огне, складывают в горшочек, добавляют пассерованный репчатый лук, изюм, нарезанный кубиками об-
жаренный картофель. Заливают сметанным соусом, для которого муку обжаривают, и добавляют сливочное масло. Затем постепенно вводят разогретую сметану, постоянно помешивая. Тушат в духовке до готовности.

Оставить отзыв

Спиральки "сосисочные" (Духовка)
Спиральки "сосисочные"
Сельдь маринованная с лимонным соком "Пряная"
Сельдь маринованная с лимонным соком "Пряная"

Совет еще

Марципаны — смесь сахарной пудры с протертым миндалем, абрикосовым ядром или орехами, с добавлением цукатов.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке