Суп "Летний" (Аэрогриль) (Вегетарианская кухня)

Аэрогриль Вегетарианская кухня

Ингредиенты

  • 2 клубня картофеля,
  • 1 морковь,
  • 1/2 пучка щавеля и шпината,
  • 1/2 пучка зелени укропа,
  • 50 г сметаны,
  • соль.

Способ приготовления

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Щавель, шпинат и зелень укропа вымыть, нарубить. Картофель и морковь выложить в горшочек, залить 500 мл кипящей воды.
Поставить на нижнюю решетку и варить при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 10 минут.
Добавить щавель и шпинат, посолить, варить при том же режиме еще 10 минут.

При подаче к столу добавить зелень укропа и сметану.

Оставить отзыв