Пицца с говядиной и винным соусом (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Основа для пиццы,
- 250 г жареной говядины,
- 5–6 стрелок чеснока,
- 150 г сыра,
- 2 помидора,
- 1 луковица,
- 1 столовая ложка сухого виноградного вина,
- 1 столовая ложка кетчупа,
- 1/2 пучка зелени петрушки,
- соль.
Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими ломтиками, сыр натереть на крупной терке, чесночные стрелки измельчить и припустить в небольшом количестве подсоленной воды. Лук очистить, вымыть, нарубить. Помидоры вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Для приготовления соуса смешать чесночные стрелки, лук, помидоры, вино и кетчуп. Основу для пиццы полить соусом. Сверху выложить мясо и сыр, посыпать зеленью петрушки.
Изделие выложить на верхнюю решетку, выпекать при температуре 260 °C и высокой скорости вентилятора 15 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Не солите мясо задолго до того, как будете его жарить варить, так как это вызывает преждевременное выделение сока, ухудшается вкус и снижается питательность мяса.