Кухня Узбекская кухня
Приготовьте из говядины 1,5 л бульона и заправьте его нарезанными стручками фасоли, картофелем, морковью, луком. Через 10 минут опустите в воду протертые через сито помидоры, приправьте солью и перцем и продолжайте варить до готовности фасоли. Заправьте соком лимона и посыпьте зеленью.