Лагман на курином бульоне (Узбекская кухня)

Ингредиенты

Куриное мясо 1 кг. Луковица 4 шт. Тимьян 3 Ветка Домашняя лапша 300 гр. Перец молотый 20 гр. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу Растительное масло 3 ст.л.

Способ приготовления

Курицу сварите до готовности в 2 л воды, заправьте бульон специями, посолите и поперчите по вкусу. Выньте курицу из бульона, разделите на небольшие куски. Репчатый лук мелко нарежьте и поджарьте на масле, добавьте в кипящий бульон, поперчите. Приготовьте домашнюю лапшу из муки и воды. Сварите ее в кипящей воде, выньте. В каждую тарелку положите немного лапши и налейте бульон с луком и курицей. Сверху посыпьте мелко нарубленной зеленью.

Оставить отзыв

Суп из брокколи с омлетом
Суп из брокколи с омлетом
Яичница с помидорами с луком
Яичница с помидорами с луком

Совет еще

Чтобы кромки ковра, лежащего на полу, не загибались и не трепались, возьмите клей БФ-6 и с обратной стороны ковра по всему периметру приклейте тесьму шириной 20 мм. Эта нехитрая операция намного продлит жизнь вашему ковру.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке