Заправка с перцем

Способ приготовления

Майонез посолить, посахарить, поперчить и добавить сметану. Всё перемешать до получения однородной массы.

Примечание:
Применяется для заправки салатов из сырых овощей.

Оставить отзыв

Совет еще

Свежая рыба должна иметь ярко-красные жабры, светлые, чистые, выпуклые глаза, плоское брюшко. Погруженная в посуду с водой, она сразу идет на дно. Мясо свежей рыбы белое, плотное и упругое; ямка от нажима пальцем выравнивается быстро. Чешуя свежей рыбы гладкая, блестящая, плотно прилегает к телу и потому трудно очищается.