Медовый кисель

Способ приготовления

В горячей кипяченой воде (800 мл) развести половину меда, довести до кипения. Помешивая, влить разведенный в 200 мл холодной кипяченой воды крахмал и довести до кипения. Снять с огня, влить оставшийся мед, хорошо размешать и охладить.

Оставить отзыв

Совет еще

Как рассчитать количество воды в супе, чтобы всем хватило? Влить в кастрюлю столько тарелок воды (полных), сколько порций хотим получить. Лишняя вода выкипит, а оставшаяся вместе с гущей составит полную тарелку.