Ромовые шарики

Ингредиенты

На 90 шт.:

  • 700 г шоколада в плитках
  • 250 г сливок для взбивания
  • 8 мл высококачественного рома
  • 200 г рубленых грецких орехов
  • 100 г кокосовой стружки

Способ приготовления

Шоколад мелко порубить. Сливки довести до кипения и растопить в них шоколад. Добавить ром и орехи. Остудить массу в холодильнике. Кокосовые стружки измельчить большим ножом. Из шоколадной массы сделать маленькие шарики и обвалять их в кокосовых стружках.

Оставить отзыв

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.