Печенье "масляное"
Ингредиенты
- мука – 800 гр.
- масло сливочное – 400 гр.
- соль – 1 щепотка
- сахар – по вкусу
Способ приготовления
Растопленное масло взбить в устойчивую пышную пену. Постоянно помешивая, добавить сахар, соль и муку. Перемешать. Тесто скатать в форме шариков. Выпекать в разогретой духовке до полной готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Кляр, замешанный на дистиллированной воде вместо обычной, плотный, тонкий и гладкий.
Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.