Кекс "лимонный с маком" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто

Мука 180 гр. порошок пекарский 2 ст.л. Сахар 180 гр. Мак 30 гр. Оливковое масло 100 мл. Яйцо 4 шт. Лимон 3 шт.

Для украшения

Сахарная пудра 80 гр. Лимонный сок 2 ст.л.

Способ приготовления

Ингредиенты для лимонного кекса

Приготовить тесто. Соединить муку, пекарский порошок, сахар и мак.

Готовим тесто для лимонного кекса

Перемешать. Влить оливковое масло. Добавить яичные желтки, тертую цедру лимона и лимонный сок. Взбить миксером в течение 1-2 минут.
Взбить яичные белки. Добавить в тесто.
Форму для кексов смазать маслом. Тесто влить в форму. Выпекать в разогретой духовке в течение 35-40 минут. Кекс должен получиться золотистого цвета.
Приготовить смесь для украшения. Соединить сахарную пудру и лимонный сок. Перемешать.
Достать форму с кексом из духовки. Кекс смазать смесью для украшения. Дать постоять 10 минут. Достать кекс из формы.

Примечание:
Подавать к чаю.

Оставить отзыв

Салат "Креветка"

Мусс из малины

Совет еще

Чтобы легче очистить картофель, сваренный в кожуре, сразу же после варки надо облить его холодной водой.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке