Болгарский перец помыть, удалить семена и натереть на терке. Лимон помыть и натереть вместе с цедрой. Соединить имбирь, лимон, мед и болгарский перец. Тщательно перемешать.
Примечание:
Использовать для приготовления мяса или рыбы.
Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.