Каша перловая "рассыпчатая" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Перловая крупа 1 стак. Вода 3 стак. Сливочное масло 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Перловую крупу промыть. Выложить в кастрюлю. Влить горячую воду. Дать каше закипеть. Воду слить.
Кашу переложить в горшочек. Снова влить горячую соленую воду. Добавить сливочное масло. Перемешать. Накрыть крышкой. Томить в разогретой духовке в течение 15-20 минут. Достать горшочек. Кашу перемешать. Если вода испарилась, то каша готова. Если вода ещё осталась, то снова поставить горшочек в духовку и томить ещё 5-10 минут.

Подавать в горячем виде. Можно добавить лук со шкварками.

Оставить отзыв

Салат из баклажанов с помидорами

Язычки ягненка в соусе цахтони (Кавказская кухня)

Совет еще

Жареная рыба приобретает ещё лучший вкус, если её смочить в молоке, обвалять в муке и изжарить в хорошо разогретом растительном масле.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке