Суп с цветной капустой "молочный"

Ингредиенты

Цветная капуста 100 гр. крупа манная 8 гр. Молоко 200 мл. Вода 250 мл. Сливочное масло 10 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Цветную капусту очистить от листьев. Помыть. Выложить в кастрюлю с кипящей водой. Посолить. Варить в течение 10-15 минут.
Цветную капусту откинуть на дуршлаг. В горячий бульон аккуратно всыпать манную крупу. Перемешать. Варить в течение 15 минут. В бульон добавить теплое молоко и цветную капусту.
Вскипятить. Варить в течение 3-4 минут.
Суп разложить по порциям. В каждую добавить сливочное масло и гренки.

Оставить отзыв

Картофель с цацики (Духовка)

Суп из овощей с шампиньонами

Совет еще

Если мясо жарится в духовом шкафу, поставьте туда кастрюлю с водой. Образующийся пар предохраняет мясо от пересыхания.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке