Какао-крем

Способ приготовления

Соединить в кастрюле молоко, сахар, какао и муку. Перемешать. Поставить на разогретую плиту. Варить, непрерывно помешивая, до получения массы густой консистенции. Наполнить полученной смесью стаканы. Сверху положить взбитые сливки. Убрать на 1-1,5 часа в холодильник.

Оставить отзыв

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.