Картофель отварить в мундире и размять в пюре. Шнитт-лук измельчить. Соединить картофель и лук с творогом. Добавить йогурт и перемешать до получения однообразной густой массы. Посолить, поперчить, посыпать паприкой.
Подавать к мясным фондю.