Закуска из творога и копченой сельди

Ингредиенты

  • творог – 200 гр.
  • сельдь копченая – 100 гр.
  • сметана – 0,5 стакана
  • паста томатная – 1 ст. л.
  • горчица – 1 ч. л.
  • лук репчатый – 0,5 шт.
  • помидор – 1 шт.
  • петрушка – по вкусу
  • укроп – по вкусу
  • масло растительное

Способ приготовления

Сельдь почистить, удалить кости и кожицу. Ополоснуть холодной водой. Обсушить и мелко нарезать.
Репчатый лук нашинковать и обжарить на сковроде с раскаленным маслом, добавив томатную пасту.
Творог растереть и соединить с сельдью, сметаной, луком и горчицей. Перемешать. Полученную массу выложить в салатник. Украсить кольцами помидора и зеленью.

Подать к горячему отварному картофелю.

Оставить отзыв

Пирожное "Картошка" (ГОСТ)
Пирожное "Картошка" (ГОСТ)
Блины "по-румынски" (Духовка)
Блины "по-румынски"

Совет еще

Прежде чем жарить мясо, его следует обсушить салфеткой.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке