Быстрый пирог с грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1/2 палочки дрожжей
1 яйцо
1/2 пачки маргарина или масла
1 стакан молока
3 стакана муки
2-3 столовых ложки подсолнечного масла
1/2 палочки дрожжей растереть с 1 столовой ложкой сахара и поставить в теплое место

Начинка для пирога с грибами:

обжарить грибы с луком
добавить отваренный рис
посолить по вкусу

Способ приготовления

Пока подходят дрожжи, растопить 1/2 пачки маргарина или масла, влить туда стакан теплого, молока, добавить 3 стакана муки, подошедшие дрожжи, 1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли. В конце замеса теста следует добавить 2-3 столовых ложки подсолнечного масла, поставить тесто в теплое место и через 20-30 минут уже можно испечь пирог. Пирог делают закрытым, ничем не смазывают, а, поставив в духовку, пекут 30 минут при температуре 200-250 градусов.

После выпечки пирог нужно смазать сливочным маслом, закрыть пергаментом или полотенцем.

Оставить отзыв

Салат с консервированной горбушей

Коктейль "апельсиново-лаймовый релаксер" (orange-lime relaxer)

Совет еще

Чтобы разморозить птицу или дичь, надо поместить ее на ночь в холодильник или в прохладное место, следуя инструкциям на упаковке. Надо слегка приоткрыть упаковку для доступа воздуха и начинать кулинарную обработку птицы сразу, как только она оттает.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке