Закуска из кабачков и грибов
Способ приготовления
Кабачки помыть, очистить от кожуры и нарезать кольцами. Посолить. Запанировать в муке. Обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным растительным маслом.
Пропустить через мясорубку грибы, огурцы, отварное куриное филе и помидор. Добавить майонез. Поперчить. Перемешать.
Полученную массу аккуратно положить в центр каждого кусочка кабачка. Украсить укропом и подать на стол.
Примечание:
Можно использовать не отварное курное филе, а копченое.
Оставить отзыв
Совет еще
Белокочанная капуста хорошо сохраняется в течение всей зимы, если ее поместить в подвал или погреб. Для хранения нужно отбирать только лучшие кочаны: без повреждений, невялые и неподмороженные, оставляя на них 3—4 зеленых листа. Если капуста будет храниться на полу, то кочерыги следует обрезать на 2—3 см от последнего листа. А если вы собираетесь ее подвесить к стене или потолку, то оставьте кочерыги нетронутыми. Зимой время от времени надо осматривать кочаны и обрывать загнивающие листья.
Новые рецепты
Салат из копченой курицы, маринованного болгарского перца и соленых груздей
Салат из копченой курицы, малосольных огурцов и замороженной цветной капусты
Салат из копченой курицы, консервированных ананасов и корейской моркови
Паштет из говяжьей печени и ветчины с маринованными маслятами
Студень из куриных потрохов и маринованных овощей
Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока
Салат из тушенки и редьки дайкон
Салат из копченой индейки и маринованных овощей
Салат из мяса гуся и маринованных овощей
Салат из мяса курицы, картофеля и маринованных огурцов