Язык, жаренный в сухарях (2)

Ингредиенты

язык 500 гр. Овощи 100 гр. Мука 1 ст.л. Сухари 3 ст.л. Яйцо 1 шт. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Свежие языки сварить с овощами, снять с них кожу и охладить. После этого разрезать вдоль на тонкие куски. Посолить, запанировать в муке, смочить во взбитом яйце и запанировать в сухарях. Обжарить на сковородке.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Яичница-болтунья с помидорами и колбасой
Яичница-болтунья с помидорами и колбасой
Курица в пиве (2)
Курица в пиве (2)

Совет еще

При панировке мяса образующаяся корочка сохраняет вкус и аромат продукта.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке