Оранжевая пицца (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • сливочное масло - 50 гр.
  • молоко - 150 мл
  • мука - 300 гр.
  • соль по вкусу
  • дрожжи быстрорастворимые - 5 гр.
  • сахар - 1 ч. ложка
  • морковь - 2 шт.
  • тыква небольшая - 1\2 шт.
  • помидоры - 2-3 шт.
  • зелень
  • сметана - 1\2 стакана

Способ приготовления

Смешайте яйца с молоком, солью, сахаром и маслом, затем постепенно вводите муку, смешанную с дрожжами и замесите тесто, дайте настояться. Раскатайте пласт высотой 3-5 мм. Слегка отваренную морковь натрите на тёрке и выложите тонким слоем на тесто. Немного подсолите. Накрошите мелко зелень и посыпьте морковь. Отваренную тыкву также натрите на тёрке, выложите следующим слоем, посыпьте её зеленью и подсолите. Тонкими кольцами нарежьте помидоры, выложите их на тыкву. Смажьте пиццу тонким слоем сметаны, посыпьте зеленью и запекайте в духовке до готовности.

Оставить отзыв

Яичница в луковых кольцах

Яичница в луковых кольцах

Совет еще

В супы в конце варки можно добавлять толченый чеснок.