Камбала под овощами, тушенная в духовке
Ингредиенты
- Камбала
- Лук
- Морковь
- Масло оливковое (или подсолнечное)
- Соль, перец черный горошком, гвоздика, душистый перец, лавровый лист
Способ приготовления
Рыбу промыть под проточной водой, разрезать на части, посолить и уложить на противень.
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке, обжарить овощи на оливковом масле 5 минут.
Затем добавить в овощи воды и положить специи. Потушить еще 5 минут.
На рыбу выложить овощи и поставить в разогретую духовку на 15-20 минут.
На гарнир подойдет картофельное пюре.
Приятного аппетита.
Оставить отзыв
Совет еще
Сушеная очищенная фасоль содержит значительное количество белков, полноценных по аминокислотному составу, углеводов, минеральных веществ и витаминов.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке