Плотва горячего копчения с картофелем
Ингредиенты
- Рыба (плотва) 600 г,
- масло 40 г,
- картофель 600 г.
Способ приготовления
Копченую плотву целиком или нарезанную на порционные кусочки залить небольшим количеством бульона и прогреть в емкости с крышкой. Сильно не кипятить. Готовую рыбу подать с отварным картофелем.
Оставить отзыв
Совет еще
Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в подсоленном молоке — они станут как свежие.